Kichererbsen-Thunfisch-Mix

Hülsenfrüchte... was war das noch gleich? Zu den Hülsenfrüchten zählen Bohnen, Linsen, Erbsen, Erdnüsse oder auch Kichererbsen. Sie haben gemeinsam, dass sie reich an Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen sind. Also alles was man für eine ausgewogene Mahlzeit benötigt. Durch den hohen Anteil an Eiweiß und Ballaststoffen sättigen sie lange und sorgen für einen konstanten Blutzuckerspiegel. Für uns bedeutet das maximale mentale und körperliche Leistungsfähigkeit im Alltag. Die Zubereitung von rohen Hülsenfrüchten ist leider ziemlich zeitaufwändig [...]