Mascarpone Dip

Dieser Dip ist einfach, schnell zubereitet und unglaublich lecker. Er passt sehr gut zu jeder Art von Gemüse. Ich mache mir diesen Dip gerne wenn ich abends noch eine Kleinigkeit zum Snacken brauche. Dazu gibt es Karotten, Paprika oder Gurkensticks. Ein leichtes, leckeres Abendessen.

Rezept: Mascarpone Dip

4 Portionen // Zubereitungszeit aktiv: 5 Min. // Insgesamt: 5 Min.

Zutaten

125 g Mascarpone
250 g Naturjoghurt
gemischte Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie, Rosmarin und Thymian)
Saft einer Zitrone
Salz
Pfeffer

Küchenzubehör

Schneebesen
Schüssel

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in die Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren.
  2. Den Dip mit ein paar Kräutern dekorieren und servieren.

Nährwertangaben pro Portion

164 kcal
4 g Eiweiß
14 g Fett
5 g Kohlenhydrate
0,3 g Ballaststoffe

Dazu passt

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